もう我慢できない、このスイーツ！「美味しいチョコレートケーキ」紹介の２ページ目。ドリドムネット。

■北海道お土産探検隊　　
「[きのとや]札幌スフレチョコレート」
札幌のやさしい想い出がふんわりスフレになりました。口どけやわらかな「札幌スフレ」クリームチーズとチョコレート！現在、大人気の「きのとや」のスフレです。
素材にこだわり丹念に創りあげた、生菓子ならではの豊かな味わい。北の都・札幌をイメージしてパッケージも一新。きのとやのスフレが一層おいしく生まれ変わりました。

■ショップフィールド 　　　　　
「手作りケーキが有名な「Cafe seed」が焼き上げた“ガトーショコラ”」
高品質のココアと国産チョコをタップリと使い、表面はカリッと中はしっとりと焼き上げました。ガラナとアシュワガンダを混ぜ、低温でゆっくり時間をかけて焼くカカオの香りはまさに大人を魅了。

■水産庁長官賞受賞　名代　釜庄　
「新商品！完熟ショコラバー（3本入り）」
高級チョコレート、「クーベルチュールチョコレート」のスィートチョコとミルクチョコをバランスよく配合し、卵、牛乳、グラニュー等を、独自の配合であわせています。
そして、それを、50分もかけて蒸し焼きにしたもので、「釜だしショコラ」とも呼ぶ非常にコクのあるチョコレートです。
新鮮な卵とクーベルチュールチョコをたっぷり使った、まるで「生チョコ」のような濃厚な味は一度食べたら、忘れられない不思議な味わいです。

■おいしい神戸直送便・フランツ　　
「カカオの爽やかな苦味フランボワーズの酸味がおいしいチョコレートケーキ」
カカオ分の多い大人の苦味を感じさせるベルギー産のチョコレートをたっぷり使用し、やや低温でカカオの気分を損なわないように焼き上げ、自家製フランボワーズのピューレを挟み込みました。カカオの爽やかな苦味と、フランボワーズの酸味のベストバランスをお楽しみください。

■京橋千疋屋　　
「京橋千疋屋しっとりチョコレートケーキ」
ブランデーをちょっぴり利かせたビターチョコのケーキ。
しっとりしたスポンジの間にはドライマンゴーをサンドして、味に奥行きを持たせました。

■オーガニックサイバーストア　　
「リクエスト多数につき限定アンコール発売！プチ生チョコケーキ（SF）［冷凍便］［直送］」
ギュッと凝縮された甘さ、濃厚さの詰まった生チョコケーキで、ただただ「美味しい」って言っていただける商品を目指して作りました。
一口食べると濃厚な甘さ、かすかなほろ苦さが、う～んたまらない！小っちゃいながらも見た目以上にボリュームもあります。

■フレイバー・シフォンケーキの店
「ブラウニー＆ブロンディー6枚＆ジンジャーピーチティー」
膨らまなかったチョコレートケーキは美味しかった、というこのクッキーは失敗によるハプニングも成功に変えてしまう、そんなアメリカらしい自由な発送のお菓子です。チョコレートでしっとりしています。
天板に生地を流し込んで焼き、型の中で切っていただくのがバークッキー。チョコレート色したブラウニーに対して黄金色に焼けたこのクッキーはブロンド娘にたとえられました

■ROERMOND
「アントルメショコラ（ホール）」
ベルギー産チョコレートと北海道生クリームを贅沢に使ったショコラケーキです。ふんわりスポンジとコク深いショコラの味わいが広がり、思わずクセになってしまいます。

■フレイバー・シフォンケーキの店
「ダブルチョコレートケーキ」
生地に直接混ぜたチョコレートと刻んだチョコレートをダブルで楽しめる、少しビターな大人のチョコレートケーキです。賞味期間１か月。１０年間ロングセラーな秘密は、開封後密封して冷蔵庫に入れておけば味が変わりにくく最後の一切れまで美味しく食べられます。

■蒲屋忠兵衛商店
「大地のケーキオーガニックチョコレート」
日本に数頭しかいないブラウンスイス牛（日本国内で200頭あまりしかいない珍しいブラウンスイス牛。世界で最も古い牛の１つといわれ、他品種との交配は行わずに育成されてきました。また、運動場に放して運動させ、餌は遺伝子操作をせず収穫後にポストハ-ベスト農薬を使っていないトウモロコシを主体に牧草与えています。こうして出来た良質のミルクを低温で殺菌し仕上げています。ミルクの特徴は、サラッとして後味すっきり、でもコクがあります）生乳から搾って、作った生クリーム、バター使用など、おそらく、業界でもありえない、とんでもなく高級で希少な材料をたっぷり使用して作り上げました。

■パティスリー稲垣
「ショコラ・ド・ショコラ」
コニャックに漬けたオレンジが味のアクセントに。
チョコレートが違います！
チョコレートケーキの美味しさは使っているチョコレートで決まります。
チョコレートは今や世界で一番人気、最高級のフランス産ヴァローナ・グアナラ(カカオ分70％）をふんだんに使いました。甘さ控えめ大人の味のチョコレートケーキです。